Mohn und Mohntaler

Mohn und Mohntaler

Zutaten:

Mohnfüllung (40%) {Basis der Mohnfüllung (23,3%) [Zucker, hitzebehandelter gemahlener Mohn (9,3%), Brösel (WeizenmehlTrinkwasser, Speisesalz, Hefe), modifizierte Kartoffelstärke, entrahmte Milch Milchpulver, Speisesalz, Aroma (Kristallvanillin), Säureregulator (Zitronensäure)], entsteinte Sauerkirschen (6,5%), Trinkwasser, Semmelbrösel (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe)}, WeizenmehlTrinkwasser, Margarine [pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl), Trinkwasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Aroma], krümelige Teigmischung [Zucker, Weizenmehl, vollständig Eipulver, schlank MilchpulverSpeisesalz, Trennmittel (Calciumsulfat), Emulgator (Natriumstearoyl-2-lactylat), Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren), Konservierungsmittel (Calciumpropionat), Dextrose, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)], Teigmischung [Zucker, Pflanzenfett (Palm), entrahmt MilchpulverKochsalz, Molkenpulver, vollständig Eipulver, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), pulverisierter Sauerteig [WeizenmehlWasser, Starterkultur], Konservierungsmittel (Calciumpropionat, Sorbinsäure), SojamehlAroma (Kristallvanillin), Farbstoff (Carotine), Trennmittel (Calciumsulfat), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)], Hefe, Eigelb lé, Eiklar lé.

 

Das Produkt kann Spuren von Sesamsamen und Nüssen enthalten!

Gesamtnährwertgehalt

in 100g Produkt

Energie

1.400 kJ/ 334 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

14,0 g

3,9 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

45,0 g

19,0 g

Salz

0,43 g

Rost:

1,1 g

Eiweiß

6,3 g

Masse

100 Gramm

Behält seine Qualität bei

12 Monate nach der Herstellung (ungeöffnet, gefroren).

Vorbereitung

Das Produkt aus dem Gefrierschrank nehmen, 1 Stunde lang bei Raumtemperatur auftauen lassen und dann bei 180°C 5-6 Minuten lang backen.