Mohn und Mohntaler
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Mohn und Mohntaler
Zutaten:
Mohnfüllung (40%) {Basis der Mohnfüllung (23,3%) [Zucker, hitzebehandelter gemahlener Mohn (9,3%), Brösel (WeizenmehlTrinkwasser, Speisesalz, Hefe), modifizierte Kartoffelstärke, entrahmte Milch Milchpulver, Speisesalz, Aroma (Kristallvanillin), Säureregulator (Zitronensäure)], entsteinte Sauerkirschen (6,5%), Trinkwasser, Semmelbrösel (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe)}, WeizenmehlTrinkwasser, Margarine [pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl), Trinkwasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Aroma], krümelige Teigmischung [Zucker, Weizenmehl, vollständig Eipulver, schlank MilchpulverSpeisesalz, Trennmittel (Calciumsulfat), Emulgator (Natriumstearoyl-2-lactylat), Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren), Konservierungsmittel (Calciumpropionat), Dextrose, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)], Teigmischung [Zucker, Pflanzenfett (Palm), entrahmt MilchpulverKochsalz, Molkenpulver, vollständig Eipulver, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), pulverisierter Sauerteig [WeizenmehlWasser, Starterkultur], Konservierungsmittel (Calciumpropionat, Sorbinsäure), SojamehlAroma (Kristallvanillin), Farbstoff (Carotine), Trennmittel (Calciumsulfat), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)], Hefe, Eigelb lé, Eiklar lé.
Das Produkt kann Spuren von Sesamsamen und Nüssen enthalten!
Gesamtnährwertgehalt | in 100g Produkt |
Energie | 1.400 kJ/ 334 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g 3,9 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 45,0 g 19,0 g |
Salz | 0,43 g |
Rost: | 1,1 g |
Eiweiß | 6,3 g |
Masse
100 Gramm
Behält seine Qualität bei
12 Monate nach der Herstellung (ungeöffnet, gefroren).
Vorbereitung
Das Produkt aus dem Gefrierschrank nehmen, 1 Stunde lang bei Raumtemperatur auftauen lassen und dann bei 180°C 5-6 Minuten lang backen.